摘要: 蘭州現代職業(yè)學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是一個很好的專業(yè),本頁面將展示蘭州現代職業(yè)學院的學生對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的真實評價,包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
專業(yè)代碼:540202培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握現代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用型專門人才。