工商企業(yè)管理專業(yè)是管理學(xué)院開設(shè)的四個專業(yè)之一，目前有在校普通全日制高職學(xué)生234人，現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)員20人，社會人員學(xué)歷提升計劃138人。本專業(yè)校內(nèi)專任教師8人均具有雙師素質(zhì)資格，其中具有高級職稱教師4人（正高級1人），碩士以上學(xué)位7人（博士2人），此外聘請企業(yè)行業(yè)專家擔(dān)任兼職教師，專兼比達(dá)到1：1。本專業(yè)近年來組織開展了廣東省高職現(xiàn)代學(xué)徒制試點、1+X證書制度試點以及社會人員學(xué)歷提升計劃。師生們參加各類競賽共獲獎20余項，其中政府部門省賽二等獎2個，三等獎3個，行業(yè)國賽一等獎3個；各類課題研究24項，其中省級課題3項，市級課題5項；擁有知識產(chǎn)權(quán)12件，其中國內(nèi)發(fā)明專利申請1件，實用新型專利3件，軟件著作權(quán)8件。自2015年更名為“工商企業(yè)管理”進(jìn)行招生以來，本專業(yè)一直出現(xiàn)投檔率和錄取報到率雙高行情，招生和就業(yè)兩旺勢頭現(xiàn)象突顯。

【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定、德智體美勞全面發(fā)展的社會主義合格建設(shè)者和接班人。適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要，具有良好的社會責(zé)任感和就業(yè)能力，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和工匠精神，熟練掌握現(xiàn)代工商企業(yè)管理方法和管理手段，適應(yīng)中小商業(yè)企業(yè)（特別是連鎖企業(yè)）經(jīng)營管理需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

【核心課程】目前本專業(yè)開設(shè)的主要課程有應(yīng)急管理與決策、智慧物流與現(xiàn)代供應(yīng)鏈、管理基礎(chǔ)實務(wù)、數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用、創(chuàng)業(yè)設(shè)計與實踐、會計基礎(chǔ)實務(wù)、經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)、辦公自動化、企業(yè)法律實務(wù)、消費心理學(xué)、電子商務(wù)概論、秘書實務(wù)、連鎖經(jīng)營管理、連鎖經(jīng)營管理案例與實務(wù)、連鎖門店運營管理實務(wù)、人力資源管理實務(wù)、品類管理、新媒體營銷、團隊建設(shè)與領(lǐng)導(dǎo)、項目管理、客戶關(guān)系管理、商務(wù)溝通等。

【就業(yè)崗位】本專業(yè)畢業(yè)生主要面向珠三角地區(qū)中小型工商企業(yè)（特別是連鎖企業(yè)）從事基層管理工作。

主要就業(yè)崗位一覽表專業(yè)類及代碼專業(yè)對應(yīng)的行業(yè)崗位類別（或技術(shù)領(lǐng)域）職業(yè)技能等級證書初始發(fā)展工商企業(yè)管理650201工業(yè)、商業(yè)連鎖門店店員連鎖門店店長連鎖特許經(jīng)營管理職業(yè)技能等級證書（中級）客服專員客服助理連鎖特許經(jīng)營管理職業(yè)技能等級證書（中級）人事管理文員人事助理人力資源共享服務(wù)職業(yè)技能等級證書（中級）辦公文員秘書人力資源共享服務(wù)職業(yè)技能等級證書（中級）財務(wù)助理會計人員助理會計師（初級）市場調(diào)研員市場分析主管數(shù)字營銷技術(shù)應(yīng)用職業(yè)技能等級證書（中級）業(yè)務(wù)員銷售主管數(shù)字營銷技術(shù)應(yīng)用職業(yè)技能等級證書（中級）【校內(nèi)實訓(xùn)室】根據(jù)課程實施的需要設(shè)計，在校內(nèi)建設(shè)了理實一體專業(yè)實訓(xùn)室，主要有禮儀實訓(xùn)室（主要用于商務(wù)禮儀、秘書實務(wù)實訓(xùn)）和ERP實訓(xùn)室（主要用于辦公軟件應(yīng)用訓(xùn)練，以及連鎖經(jīng)營、人力資源、企業(yè)經(jīng)營管理實訓(xùn)），使學(xué)生在校期間能感受企業(yè)文化氛圍，接受企業(yè)操作規(guī)范。

【校外崗位實習(xí)基地】目前該專業(yè)的校外實訓(xùn)基地主要有4個：廣東鏈家房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司、深圳百果園事業(yè)發(fā)展有限公司、廣州環(huán)亞化妝品科技有限公司、廣東美的電器股份有限公司。4個校外實訓(xùn)基地均以對應(yīng)企業(yè)的業(yè)務(wù)為背景，為學(xué)生提供真實的門店開發(fā)運營、采購、倉儲配送、銷售、客戶服務(wù)、人力資源開發(fā)等崗位實訓(xùn)，具備良好的連鎖特許經(jīng)營管理證書培訓(xùn)的實訓(xùn)條件，積極推進(jìn)社會人員學(xué)歷提升、現(xiàn)代學(xué)徒制等人才培養(yǎng)模式。校外實訓(xùn)基地每年能承接近200人次的實習(xí)實訓(xùn)。

【技能證書】目前本專業(yè)開設(shè)有“連鎖特許經(jīng)營管理職業(yè)技能等級證書（中級）”考證培訓(xùn)。2021年工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生參加逸馬集團組織的“連鎖特許經(jīng)營管理職業(yè)技能等級證書（中級）”考證通過率達(dá)95%。1+X證書試點的培訓(xùn)師資隊團隊共17人，比例62%（基數(shù)含企業(yè)兼職教師）。