酒店管理實(shí)習(xí)國(guó)際范就業(yè)高平臺(tái)【專(zhuān)業(yè)特色】國(guó)家骨干院校建設(shè)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、世界旅游組織旅游教育質(zhì)量認(rèn)證專(zhuān)業(yè)、教育部第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、教育部高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2015-2018年)骨干專(zhuān)業(yè)、省級(jí)示范建設(shè)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、浙江省“十二五、十三五”優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)。專(zhuān)業(yè)設(shè)置緊扣時(shí)代脈搏、行業(yè)新趨勢(shì)，開(kāi)設(shè)酒店管理(咖啡創(chuàng)業(yè))、酒店管理(民宿創(chuàng)新)、酒店管理(金鑰匙)等培養(yǎng)方向?！局鞲烧n程】理理論與技巧、飯店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、飯店信息系統(tǒng)、飯店禮儀規(guī)范、前廳管理實(shí)務(wù)、客房管理實(shí)務(wù)、餐飲管理實(shí)務(wù)。

【技能證書(shū)】智能樓宇管理師證書(shū)、電工證、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理員?！揪蜆I(yè)去向】游行政管理部門(mén)、旅游行業(yè)二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、教育部高等職業(yè)教育協(xié)會(huì)、境內(nèi)外高星級(jí)酒店等泛酒店企業(yè)的管理與服務(wù)人員。

酒店管理（國(guó)際英才班）培養(yǎng)紳士和淑女的殿堂???【專(zhuān)業(yè)特色】以國(guó)際化精英教育為辦學(xué)理念，實(shí)行小班化訂單教學(xué)，注重雙語(yǔ)能力、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，致力于培養(yǎng)國(guó)際化的酒店管理精英?！局鞲烧n程】酒店服務(wù)禮儀、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、調(diào)酒與酒吧管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店服務(wù)心理學(xué)等。

【技能證書(shū)】前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員中高級(jí)工（證書(shū)），調(diào)酒中級(jí)工（證書(shū)）。

【就業(yè)去向】畢業(yè)生大多在境內(nèi)外高星級(jí)酒店、國(guó)際郵輪、旅游行政管理部門(mén)、酒店行業(yè)協(xié)會(huì)等單位從事服務(wù)與管理工作。

酒店管理（智能化方向）做專(zhuān)業(yè)人才做行業(yè)精英【專(zhuān)業(yè)特色】國(guó)家示范性骨干高職院校重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)，通過(guò)聯(lián)合國(guó)世界旅游組織教育質(zhì)量認(rèn)證，建有中國(guó)智慧酒店實(shí)習(xí)與交流基地，著力于培養(yǎng)熟悉高端酒店運(yùn)營(yíng)管理，具備工程管理知識(shí)，掌握智能技術(shù)的復(fù)合型人才?！局鞲烧n程】酒店智能化管理、酒店工程管理、酒店設(shè)備運(yùn)行與管理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理、飯店信息系統(tǒng)等。

【技能證書(shū)】智能樓宇管理師證書(shū)、電工證、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理員。。

【就業(yè)去向】主要在國(guó)內(nèi)著名高星級(jí)酒店、高檔物業(yè)、智能化設(shè)計(jì)院、工程技術(shù)公司從事酒店工程籌建、酒店智能運(yùn)行管理、設(shè)施維護(hù)、能源管理等工作。

酒店管理（迪拜實(shí)驗(yàn)班）國(guó)際酒店人才的金色搖籃【專(zhuān)業(yè)特色】在酒店管理專(zhuān)業(yè)授課的基礎(chǔ)上,大量采用雙語(yǔ)教學(xué),聘請(qǐng)外教教學(xué)，教育模式國(guó)際化程度高。優(yōu)先選派該班學(xué)生赴迪拜、中國(guó)澳門(mén)、毛里求斯、馬爾代夫、英國(guó)等國(guó)家與地區(qū)的頂級(jí)酒店實(shí)習(xí)。【主干課程】英語(yǔ)口語(yǔ)(外教)、飯店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、總臺(tái)服務(wù)(雙語(yǔ))、前廳綜合服務(wù)(雙語(yǔ))、客房清掃與服務(wù)(雙語(yǔ))、中餐服務(wù)(雙語(yǔ))、西餐服務(wù)(雙語(yǔ))。【技能證書(shū)】前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員中高級(jí)工（證書(shū)），調(diào)酒中級(jí)工（證書(shū)）?！揪蜆I(yè)前景】畢業(yè)生大多在旅游行政管理部門(mén)、境內(nèi)外高星級(jí)酒店從事管理或服務(wù)工作。該實(shí)驗(yàn)班國(guó)際化程度高，近三年境外實(shí)習(xí)或就業(yè)比率均超過(guò)50%。近=年該專(zhuān)業(yè)共有202名同學(xué)赴迪拜頂級(jí)酒店帶薪實(shí)習(xí)或者就業(yè)，84名同學(xué)赴中國(guó)澳門(mén)頂級(jí)酒店帶薪實(shí)習(xí)或者就業(yè)，15名同學(xué)赴馬爾代夫?qū)嵙?xí)，19名同學(xué)赴美國(guó)帶薪實(shí)習(xí)。