培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，具有夠用的理論知識(shí)、較高基本技能和綜合素養(yǎng)、較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)、良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，能夠在商檢、環(huán)保、衛(wèi)生防疫、工商、質(zhì)量監(jiān)督和各企業(yè)的商品質(zhì)量檢驗(yàn)和質(zhì)量管理崗位從事商品質(zhì)量檢測、質(zhì)量控制和管理，以在外貿(mào)企業(yè)、代理報(bào)關(guān)等企業(yè)和機(jī)構(gòu)從事報(bào)關(guān)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主干課程：微生物技術(shù)、儀器分析、食品檢驗(yàn)分析技術(shù)、化驗(yàn)室組織與管理、食品安全與質(zhì)量管理、微生物綜合實(shí)訓(xùn)、儀器分析綜合實(shí)訓(xùn)、食品檢驗(yàn)分析綜合實(shí)訓(xùn)。就業(yè)方向：近年來，檢驗(yàn)檢測行業(yè)作為發(fā)展態(tài)勢迅猛的高技術(shù)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，對(duì)人才的需求持續(xù)增大。本專業(yè)畢業(yè)生在檢驗(yàn)檢測行業(yè)供不應(yīng)求，主要面向各企事業(yè)單位的產(chǎn)品質(zhì)量檢測、質(zhì)量分析、質(zhì)量控制與管理、進(jìn)出口業(yè)務(wù)的辦理與管理等崗位，收入穩(wěn)步提升，工作環(huán)境優(yōu)越，職場發(fā)展前景廣闊。同時(shí)，基于本專業(yè)扎實(shí)的多學(xué)科培養(yǎng)基礎(chǔ)，學(xué)生也可輕松就業(yè)于生物科技、環(huán)保、藥品、食品等相關(guān)企事業(yè)單位。