應(yīng)用英語專業(yè)（酒店服務(wù)英語）（校企合作班）

報讀該專業(yè)考生，由廣州白云國際會議中心有限公司、廣東農(nóng)墾燕嶺大廈有限公司提供三年共計15000元助學(xué)金。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有與本專業(yè)領(lǐng)域相適應(yīng)的文化素質(zhì)、過硬的英語聽、說、讀、寫、譯能力,良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，掌握現(xiàn)代酒店服務(wù)的基本知識和技能，具備從事本專業(yè)領(lǐng)域工作的基本能力，能較快適應(yīng)現(xiàn)代涉外酒店第一線需要的應(yīng)用服務(wù)型專門人才。

主要課程：基礎(chǔ)英語，英語語音，英語聽力，英語聽說，英語口語，英語翻譯，酒店英語，酒店英語泛讀，酒店實用寫作等課程。

專業(yè)課程：餐飲操作與管理技能、前廳與客房管理工作技能、會務(wù)服務(wù)技能，酒店、會展概論，行為禮儀，飲食文化，客戶關(guān)系，公關(guān)能力等課程。

就業(yè)方向：廣州白云國際會議中心有限公司、廣東農(nóng)墾燕嶺大廈有限公司，涉外酒店服務(wù)和管理工作，如酒店前廳總臺接待服務(wù)人員和商務(wù)中心工作人員，客房部客房中心管理員，餐飲部服務(wù)師、餐廳點菜師、宴會部訂餐接待員等崗位。