學(xué)生投票人數(shù)：76人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 21% |
| 四星 | 33% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 13% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：83人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 14% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 25% |
| 二星 | 22% |
| 一星 | 18% |
學(xué)生投票人數(shù)：68人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 16% |
| 四星 | 36% |
| 三星 | 32% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 2% |
學(xué)生投票人數(shù)：68人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 22% |
| 四星 | 42% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 5% |
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有烹飪技藝、餐飲經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和服務(wù)技能，從事高星級(jí)酒店、國(guó)際餐飲企業(yè)的烹飪及經(jīng)營(yíng)管理工作的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)管理人才。
主要課程：酒店管理概論、管理心理學(xué)、餐飲管理經(jīng)營(yíng)與服務(wù)、飲食文化、烹飪概論、西餐制作、烹飪?cè)现R(shí)、原料加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪美術(shù)、冷菜制作與食品雕刻、西餐制作等課程。
就業(yè)方向：高星級(jí)酒店、度假村、國(guó)際連鎖餐飲企業(yè)從事烹飪、經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)員運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)等工作。
