旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標：具有一定的專業(yè)理論基礎和良好的道德素養(yǎng)，較強的實踐動手能力和專業(yè)的語言運用能力。適應旅游行業(yè)、酒店行業(yè)所需要的各類高級應用型人才。開設的主要課程：旅游學概論、旅游公關禮儀、旅游政策法規(guī)、導游基礎知識、旅行社經營管理、飯店管理概論、旅游英語等多門理論課程和餐飲文化實訓、酒店餐飲技能及飯店客房服務實訓、交通旅游實訓等多項實踐課程。專業(yè)技能培養(yǎng)：本專業(yè)要求學生掌握一定的旅游管理專業(yè)的基礎理論知識，具有一定的語言表達、有效溝通能力，具有較強的專業(yè)實踐能力。能夠取得導游員資格證書，能夠熟練使用外語能力。主要實訓基地：學校擁有旅游模擬實驗室、酒店模擬實驗室等校內實訓室，同時在沈陽、大連等地的旅行社和酒店設有校外實習基地。就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可在旅游行政管理部門、旅行社、酒店從事導游、酒店管理、會展管理和服務等各項工作；也可在風景區(qū)及交通系統(tǒng)的其他服務部門從事管理和服務工作。