美術(shù)教育（省級示范專業(yè)、精品專業(yè)，師范專業(yè)；擁有省級生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地）培養(yǎng)目標(biāo)：全面貫徹黨的教育方針和國家教師教育相關(guān)政策要求，針對國家和福建省藝術(shù)教育改革發(fā)展和教師隊(duì)伍建設(shè)重大戰(zhàn)略需求，培養(yǎng)具有良好思想道德修養(yǎng)，較高審美與人文素養(yǎng)，有扎實(shí)學(xué)科專業(yè)知識和技能，有較強(qiáng)的教育教學(xué)能力與一定的教學(xué)研究能力，德智體美勞全面發(fā)展、?？茖哟蔚男W(xué)美術(shù)教育師資。課程設(shè)置：藝術(shù)概論、小學(xué)美術(shù)課程與教學(xué)、中外美術(shù)史、裝飾、色彩、國畫、兒童畫、書法、工藝制作、小學(xué)教育心理學(xué)、小學(xué)教育學(xué)等。就業(yè)方向：主要為小學(xué)、藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的美術(shù)教師；教育行政、社區(qū)教育服務(wù)、傳媒、圖書出版等社會美育工作者。