早期教育專業(yè)（師范專業(yè)）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指引，堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向，貫徹黨的教育方針和國家教育政策，落實(shí)“立德樹人”根本任務(wù)，培養(yǎng)“四有”好老師，依托百年幼師深厚辦學(xué)底蘊(yùn)，立足福建、面向全國，培養(yǎng)厚師德情懷、善科學(xué)養(yǎng)育、能全面育人、勤實(shí)踐反思，能在早教機(jī)構(gòu)、托育園及其它早期教育相關(guān)機(jī)構(gòu)從事早期教育機(jī)構(gòu)保教、嬰幼兒照護(hù)服務(wù)、早期教育咨詢指導(dǎo)的早期教育教師。課程設(shè)置:嬰幼兒衛(wèi)生與保健、嬰幼兒心理學(xué)、嬰幼兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)、嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展與教育、嬰幼兒語言發(fā)展與教育、嬰幼兒社會(huì)性發(fā)展與教育、嬰幼兒游戲、兒童行為觀察與評價(jià)、嬰幼兒家庭教育與指導(dǎo)、嬰幼兒感覺統(tǒng)合發(fā)展與指導(dǎo)、奧爾夫音樂活動(dòng)等課程。就業(yè)方向:畢業(yè)生就業(yè)面向各親子園、早教指導(dǎo)中心、幼兒園托小班、托育園的教師崗位，也可在學(xué)前兒童圖書出版、玩教具研發(fā)銷售、早期教育科研機(jī)構(gòu)、學(xué)前兒童心理咨詢等機(jī)構(gòu)從事編輯、開發(fā)、教育和培訓(xùn)評價(jià)等工作。