首飾設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：全面貫徹黨的教育方針，針對(duì)國(guó)家和福建省藝術(shù)設(shè)計(jì)人才需求，面向福建省珠寶首飾行業(yè)，培養(yǎng)具有良好思想道德修養(yǎng)、較高審美與人文素養(yǎng)，具備現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念、創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)合作精神，且了解珠寶首飾設(shè)計(jì)與制作基本知識(shí)，具備各類首飾的設(shè)計(jì)與制作能力，掌握創(chuàng)意設(shè)計(jì)核心技能，能夠勝任珠寶首飾設(shè)計(jì)、制作、銷售管理工作，德智體美勞全面發(fā)展的?？茖哟渭寄苄腿瞬?。課程設(shè)置：素描、色彩、平面構(gòu)成、立體構(gòu)成、中國(guó)工藝美術(shù)史、首飾設(shè)計(jì)概論、寶石學(xué)基礎(chǔ)、首飾設(shè)計(jì)、電腦首飾設(shè)計(jì)、首飾工藝基礎(chǔ)、寶石琢型設(shè)計(jì)及加工、蠟雕、珠寶廣告與展示等就業(yè)方向：從事珠寶首飾設(shè)計(jì)、珠寶首飾銷售，主要為首飾設(shè)計(jì)師、電腦首飾設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)師助理、珠寶銷售顧問(wèn)、珠寶公司培訓(xùn)師、生產(chǎn)管理人員等。