培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)熟悉旅游業(yè)、旅行社管理和飯店管理的基本理論知識(shí)，掌握飯店服務(wù)基本技能，具備旅行社導(dǎo)游帶團(tuán)能力、定制游產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力，具備飯店英語交流與溝通能力，具備一定的旅游企業(yè)基層管理能力，能從事導(dǎo)游服務(wù)、旅游景區(qū)服務(wù)、星級(jí)飯店服務(wù)管理、旅游電商企業(yè)的旅游產(chǎn)品和路線設(shè)計(jì)、組團(tuán)、門店銷售、計(jì)劃調(diào)度、定制游產(chǎn)品開發(fā)等旅游相關(guān)崗位的高素質(zhì)高技能復(fù)合型人才。主干課程導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游法規(guī)、現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游、旅行社管理、旅游電子商務(wù)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、景區(qū)服務(wù)與管理、中西餐服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、飯店英語、茶藝基礎(chǔ)等課程。就業(yè)去向主要面向各級(jí)政府旅游管理部門、旅行社、旅游電商企業(yè)、高星級(jí)飯店、觀光休閑度假基地、景區(qū)的接待服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與基層管理崗位。