一、培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和旅游業(yè)發(fā)展需要，人文底蘊(yùn)深厚、學(xué)科功底扎實(shí)、綜合素質(zhì)高、實(shí)踐能力與溝通能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí)的高級(jí)應(yīng)用型專門人才。學(xué)生畢業(yè)后能在各級(jí)旅游行政管理部門、各類旅游企業(yè)、旅游景區(qū)及相關(guān)行業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)、教育及其它工作。學(xué)生在校期間通過考試可以獲得導(dǎo)游資格證和餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證等技術(shù)資格證書。符合學(xué)位授予條件的授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

二、業(yè)務(wù)規(guī)格和業(yè)務(wù)范圍業(yè)務(wù)規(guī)格：1、熱愛社會(huì)主義祖國(guó)，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，具有良好的思想品德修養(yǎng)和職業(yè)道德素質(zhì)。2、系統(tǒng)掌握旅游管理學(xué)科的基本理論知識(shí)，獲得運(yùn)用理論分析和解決旅游行業(yè)實(shí)際問題的能力。3、熟悉我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策、法規(guī)，了解國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。4、有較強(qiáng)的英語聽、說、讀、寫、譯的能力，掌握計(jì)算機(jī)基本操作技能，并能在各類旅游管理工作中熟練運(yùn)用。5、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，初步具有科學(xué)研究的能力。6、身心健康，具有較強(qiáng)的人際溝通、組織協(xié)調(diào)和語言文字表達(dá)能力。業(yè)務(wù)范圍：本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生適用于從事：1、旅行社、星級(jí)酒店等各類旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作。2、旅游資源的開發(fā)與保護(hù)，各級(jí)旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理工作。3、旅游行政部門和其他相關(guān)事業(yè)單位的管理工作。4、旅游教育與科研工作。5、其他工商企業(yè)的公關(guān)、營(yíng)銷、策劃和經(jīng)營(yíng)管理工作。三、主干學(xué)科與主要課程主干學(xué)科：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、酒店管理原理、旅游規(guī)劃主要課程：大學(xué)英語、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游資源與開發(fā)、旅游規(guī)劃、酒店管理原理、酒店前廳與客房管理、旅行社管理學(xué)、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游心理學(xué)、交際禮儀等。四、學(xué)制與學(xué)位四年管理學(xué)學(xué)士