運(yùn)動人體科學(xué)專業(yè)從2003年開始招收本科生，2004年開始招收碩士研究生，2005年開始招收體育碩士專業(yè)研究生。截至2007年，共有運(yùn)動人體科學(xué)專業(yè)本科生120人，碩士研究生23名。本專業(yè)以培養(yǎng)掌握教育科學(xué)、體育科學(xué)、運(yùn)動人體科學(xué)的基礎(chǔ)理論和實(shí)驗(yàn)技能，能夠從事運(yùn)動人體科學(xué)的教學(xué)和科研工作，能夠勝任運(yùn)動健身與營養(yǎng)指導(dǎo)、助理體育科研教練，能夠開展運(yùn)動保健與康復(fù)的應(yīng)用型人才。本專業(yè)特色與優(yōu)勢如下：

1.就業(yè)前景廣闊。本專業(yè)培養(yǎng)能夠在中等以上學(xué)校、體育科研機(jī)構(gòu)、運(yùn)動訓(xùn)練基地以及康復(fù)保健等部門從事有關(guān)運(yùn)動人體科學(xué)的教學(xué)、研究、指導(dǎo)工作的實(shí)用型人才。本專業(yè)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新意識，積極開展第二課堂活動，帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂，走向運(yùn)動隊(duì)、社區(qū)，進(jìn)行社會實(shí)踐，為群眾服務(wù)，取得了良好的教學(xué)效果和廣泛的社會影響。其中2003級運(yùn)動人體科學(xué)專業(yè)學(xué)生共有16名考上碩士研究生，還有一名學(xué)生被評為省級優(yōu)秀學(xué)生，一名學(xué)生被評為省級優(yōu)秀畢業(yè)生，三名學(xué)生被評為院級優(yōu)秀畢業(yè)生。

2.師資力量雄厚。本專業(yè)現(xiàn)有專任教師38名，其中教授11名，副教授8名，占總數(shù)的50%，博士6名，碩士16名，山東省有突出貢獻(xiàn)的中青年專家2人，國家和省級優(yōu)秀教師2人，年齡結(jié)構(gòu)與職稱比例合理，是一支具有較高綜合素質(zhì)和學(xué)術(shù)水平的專業(yè)隊(duì)伍。

3.教學(xué)水平一流。結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，本專業(yè)不斷調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)計(jì)劃，經(jīng)常開展教學(xué)研究，大力推進(jìn)教學(xué)方法和手段的改革，嘗試參與式、啟發(fā)式、討論式和研究式等教學(xué)方法，鼓勵(lì)案例教學(xué)法、實(shí)地考察法、模擬訓(xùn)練法等教學(xué)方式，穩(wěn)步提高了教學(xué)水平。本專業(yè)現(xiàn)有省級精品課程一門，院級精品課程一門，運(yùn)動生理學(xué)課程在2001年獲山東省省級教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

4.實(shí)踐、實(shí)習(xí)條件優(yōu)越。本專業(yè)擁有一個(gè)省級重點(diǎn)學(xué)科——運(yùn)動人體科學(xué)學(xué)科，該學(xué)科科研儀器設(shè)備先進(jìn)，所屬實(shí)驗(yàn)室是省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和省高校一類實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)設(shè)備706臺，設(shè)備價(jià)值479.8萬元，為本專業(yè)的教學(xué)、科研工作奠定了良好的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。本專業(yè)目前已經(jīng)建立了12個(gè)實(shí)習(xí)基地，各實(shí)習(xí)基地都為實(shí)習(xí)生配備了指導(dǎo)教師、相關(guān)的設(shè)備設(shè)施和實(shí)習(xí)條件，完全能滿足本專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)需要。

5.科研水平高。在完成繁重的教學(xué)工作的同時(shí)，教師積極開展科學(xué)研究工作，近年來承擔(dān)國家級課題4項(xiàng)、省部級課題14項(xiàng)，出版著作8部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文50余篇；并榮獲《船速槳頻測量儀》等國家發(fā)明專利6項(xiàng)、國家自然科學(xué)基金委優(yōu)秀課題獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部級科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)3項(xiàng)、國家體育總局奧運(yùn)會科技攻關(guān)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)和三等獎(jiǎng)1項(xiàng)