學(xué)生投票人數(shù):29人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 53% |
四星 | 31% |
三星 | 6% |
二星 | 0% |
一星 | 10% |
學(xué)生投票人數(shù):26人
辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
五星 | 30% |
四星 | 41% |
三星 | 19% |
二星 | 3% |
一星 | 7% |
學(xué)生投票人數(shù):27人
教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 32% |
四星 | 29% |
三星 | 18% |
二星 | 14% |
一星 | 7% |
學(xué)生投票人數(shù):25人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 36% |
四星 | 4% |
三星 | 16% |
二星 | 24% |
一星 | 20% |
食品科學(xué)與工程專業(yè)(學(xué)制四年授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展需要,德智體美全面協(xié)調(diào)發(fā)展,具備化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識,系統(tǒng)掌握食品工程及食品工藝的基本理論和技術(shù),從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等工作的應(yīng)用型高級專門人才。
主要課程:食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營養(yǎng)與分析、食品原料學(xué)、食品工程原理、食品貯運(yùn)學(xué)、食品工藝學(xué)、糧油加工技術(shù)、食品機(jī)械與自動控制、食品工廠設(shè)計基礎(chǔ)、食品安全與質(zhì)量檢測等。
就業(yè)前景:學(xué)生畢業(yè)后可在食品和糧油工程領(lǐng)域內(nèi)或化工、醫(yī)藥、商業(yè)、環(huán)保、外貿(mào)、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、質(zhì)量監(jiān)督等等企事業(yè)單位從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作。