學生投票人數(shù):37人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 85% |
四星 | 8% |
三星 | 5% |
二星 | 0% |
一星 | 2% |
學生投票人數(shù):40人
辦學條件滿意度 | 占比 |
五星 | 85% |
四星 | 5% |
三星 | 5% |
二星 | 0% |
一星 | 5% |
學生投票人數(shù):36人
教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 82% |
四星 | 11% |
三星 | 5% |
二星 | 0% |
一星 | 2% |
學生投票人數(shù):35人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 76% |
四星 | 17% |
三星 | 5% |
二星 | 0% |
一星 | 2% |
食品生物技術專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握食品生物技術及其產(chǎn)業(yè)化的科學理論和產(chǎn)品研發(fā)、工藝設計、產(chǎn)品檢驗等技術,能在食品工程領域運用生物綜合技術從事產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)、儲藏與保鮮以及分析檢驗等技術工作的高級應用型人才。
主要課程:生物化學、食品微生物學、食品生物應用技術、生物分離提取技術、發(fā)酵工程、食品酶學、食品工藝學、乳品加工工藝學、果蔬加工工藝學、食品添加劑技術、食品儲藏與保鮮、食品檢驗技術等。
就業(yè)方向:到各類食品、飲料企業(yè)或食品生物制藥、植物提取行業(yè)從事技術開發(fā)和生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗和營銷等工作,或到食品行業(yè)主管政府部門從事技術工作。