培養(yǎng)具備良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德，掌握旅游服務(wù)與管理專業(yè)理論知識(shí)和技能，具備較強(qiáng)實(shí)踐能力和外語應(yīng)用能力，并熟練掌握國內(nèi)外商務(wù)政策和旅游法規(guī)，具有良好的旅游服務(wù)禮儀，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的應(yīng)用型人才。主要課程：微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、導(dǎo)游學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游資源與開發(fā)、旅行社經(jīng)營與管理、景區(qū)規(guī)劃與管理、Introduction to Business Administration 、Introduction to Tourism and Hospitality、Introduction to FoodPrinciples、Introductory Accounting I、Principlesof Marketing 、Communication sManagement、Hotel Management、ManagingintheServiceEnvironment、HospitalityManagementAccounting 、GeographyforTourism and Business 等。畢業(yè)生適宜在旅游行政管理部門、國際性旅行社、國際高星級(jí)賓館、國際名勝風(fēng)景區(qū)、大中專院校、科研機(jī)構(gòu)等企事業(yè)單位工作。