培養(yǎng)具有化學(xué)工程與工藝專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握化學(xué)工程領(lǐng)域的生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研發(fā)、產(chǎn)品性能檢測(cè)、生產(chǎn)管理等專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，能勝任化學(xué)工程領(lǐng)域的教學(xué)、科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、企業(yè)管理等方面工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。主要課程：物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝學(xué)、植物纖維化學(xué)、基礎(chǔ)有機(jī)合成、化工分離工程、工程制圖、工程力學(xué)、儀器分析等。畢業(yè)生適宜在精細(xì)與日用化工、林產(chǎn)化工、石油化工、生物化工等領(lǐng)域的企業(yè)單位及技術(shù)監(jiān)督、商檢、海關(guān)、外貿(mào)、科研院所、高等院校等行政事業(yè)單位，從事相關(guān)的教學(xué)、科研、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)與管理等方面工作。