旅游管理專業(yè)（本科，學(xué)制四年，授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士）

1．項(xiàng)目策劃與景區(qū)規(guī)劃方向

培養(yǎng)目標(biāo)：具有管理科學(xué)理論素養(yǎng)和旅游企業(yè)現(xiàn)代管理專業(yè)知識(shí)，熟悉旅游資源的開發(fā)、規(guī)劃、旅游景區(qū)的開發(fā)、保護(hù)與管理，可以在旅游行政管理部門、各類旅游景區(qū)及相關(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)單位從事旅游資源開發(fā)規(guī)劃，旅游企事業(yè)單位從事經(jīng)營(yíng)管理工作的復(fù)合型、應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

課程設(shè)置：旅游學(xué)、管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)學(xué)、飯店經(jīng)營(yíng)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、人力資源管理、旅游心理學(xué)、旅游企業(yè)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、旅游信息管理系統(tǒng)，市場(chǎng)調(diào)研與統(tǒng)計(jì)分析、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游項(xiàng)目策劃與管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理等。

2．涉外旅游管理方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較堅(jiān)實(shí)的旅游管理專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)，掌握旅行社、涉外星級(jí)酒店、國(guó)際會(huì)展與商務(wù)旅游等旅游企業(yè)實(shí)際操作技能，具有豐富的中外旅游文化基礎(chǔ)知識(shí)和濃厚的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理理念，具備一專多能的業(yè)務(wù)素質(zhì)，熟練掌握一門外語(yǔ)（可選擇學(xué)習(xí)英語(yǔ)、越南語(yǔ)、泰國(guó)語(yǔ)）和辦公自動(dòng)化技術(shù)，能夠獨(dú)立從事旅游企事業(yè)單位經(jīng)營(yíng)管理工作的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。

課程設(shè)置：旅游學(xué)、旅游法規(guī)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、酒店管理、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理、飯店前廳管理、飯店客房管理與服務(wù)、飯店人力資源管理、飯店?duì)I銷、飯店財(cái)務(wù)管理、旅行社管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游英語(yǔ)、旅游管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)。