衛(wèi)生檢驗與檢疫（學制四年，理學學士）1.專業(yè)特色及成果衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)主要通過健康危害因子的檢測，達到防止突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，防止遠期健康損害，促進人群健康的目的。我校衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)在長期的辦學過程中逐步形成了“實踐操作技能扎實、社會服務能力凸顯”的專業(yè)特色。通過課堂實踐教學、課外實驗室開放、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的申報以及實踐基地的實踐能力培養(yǎng)，全方位夯實學生實踐操作技能。專業(yè)充分發(fā)揮高校優(yōu)勢，舉辦了多期食品檢驗工社會培訓，成立了食品安全檢測分析中心服務當?shù)仄髽I(yè)和經(jīng)濟發(fā)展，凸顯了社會服務能力，收到了良好的社會效益。專業(yè)師資力量雄厚，擁有博士研究生8人，正高職稱7人，教學科研成果豐碩。實驗實踐條件優(yōu)越，擁有專業(yè)實驗室2000余平米，儀器設備齊全，擁有完善的實踐基地體系。目前，該專業(yè)正乘著國家大健康戰(zhàn)略調(diào)整的東風，扎實推進專業(yè)內(nèi)涵建設，朝著省級一流專業(yè)的目標闊步前進。2.培養(yǎng)目標培養(yǎng)全面發(fā)展，具有健康人格，檢驗素養(yǎng)和醫(yī)學素養(yǎng)，掌握預防醫(yī)學和衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)技能，具有獨立思辨能力、終身學習能力和創(chuàng)新能力，能在疾病預防、環(huán)境保護和其它檢測機構(gòu)等崗位勝任衛(wèi)生檢驗與檢疫、突發(fā)公共事件處理的應用型人才。3.學制：4年授予學位：理學學士4.主要課程：分析化學、儀器分析、衛(wèi)生微生物、病原生物學、食品理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗、空氣理化檢驗等。5.就業(yè)方向畢業(yè)后能在疾病預防控制中心、市場監(jiān)督管理局、環(huán)境保護局、海關、醫(yī)院和第三方檢測中心等機構(gòu)從事相關監(jiān)測分析工作，也可報考研究生繼續(xù)深造，就業(yè)前景廣闊。