一、動植物檢疫（動物檢疫方向）（學(xué)制四年授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位）培養(yǎng)目標(biāo)：掌握動物檢疫方面的基本理論、基本知識和基本技能，實踐動手能力強(qiáng)，具備動物病的防疫與檢疫、動物產(chǎn)品衛(wèi)生安全與監(jiān)督等方面能力的應(yīng)用型高級專門人才。主要課程：動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、動物微生物與免疫學(xué)、動物病理學(xué)、動物寄生蟲與寄生蟲病學(xué)、動物傳染病學(xué)、動物性食品衛(wèi)生檢驗學(xué)、動物檢疫檢驗法等。就業(yè)方向：畢業(yè)后可在國家質(zhì)檢總局各省質(zhì)檢中心、海關(guān)、口岸從事動物性食品衛(wèi)生檢驗檢疫、藥品檢驗、動物保健、市場及進(jìn)出口動物檢驗檢疫、藥品及生物制品的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等工作；或從事畜禽傳染病和寄生蟲病的防治工作，畜禽疾病的臨床診斷與治療工作以及與本專業(yè)相關(guān)的科研院所、教學(xué)單位和行政管理等工作。二、動植物檢疫（植物檢疫方向）（學(xué)制四年授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備植物檢疫、檢疫性有害生物學(xué)、出入境植物檢疫法規(guī)、有害生物的風(fēng)險性分析（PRA）等方面的理論和技能，能在國家各級檢驗檢疫部門、植物產(chǎn)品衛(wèi)生安全與監(jiān)督機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)及進(jìn)出口管理部門從事植物病蟲害檢驗檢疫及防治、植物產(chǎn)品及食品衛(wèi)生安全監(jiān)測監(jiān)督、管理等方面工作的高級應(yīng)用型本科人才。主要課程：植物學(xué)、植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、農(nóng)藥學(xué)、植物檢疫學(xué)、微生物學(xué)、有害生物風(fēng)險分析、檢疫性有害生物學(xué)、檢驗檢疫法規(guī)、食品衛(wèi)生檢驗、生態(tài)學(xué)、出入境植物檢疫等課程。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在國家質(zhì)檢總局各省質(zhì)檢中心、海關(guān)、口岸，各級植保檢驗檢疫部門、環(huán)境保護(hù)以及其他相關(guān)領(lǐng)域從事出入境檢驗檢疫、植物有害生物綜合治理、農(nóng)林業(yè)生態(tài)安全、生物資源保護(hù)和可持續(xù)利用等方面的教學(xué)、科研、監(jiān)管、技術(shù)推廣與服務(wù)等工作。能獨立創(chuàng)辦或經(jīng)營管理植保企業(yè)、農(nóng)資公司、種業(yè)等涉農(nóng)經(jīng)濟(jì)實體。