園藝（學制四年授予農(nóng)學學士學位省級特色專業(yè)）培養(yǎng)目標：掌握生物科學、現(xiàn)代園藝科學、城市園藝工程學等方面基本理論、基本技能，培養(yǎng)能從事園藝作物栽培、育種和良種繁育、工廠化育苗、園藝設施、無土栽培、觀賞園藝、園藝作物生物技術、現(xiàn)代科技園區(qū)規(guī)劃設計、園藝產(chǎn)品貯藏與加工及涉農(nóng)相關的技術開發(fā)與推廣、經(jīng)營管理及科學研究等工作的高級應用型本科人才。主要課程：植物生理學、土壤肥料學、農(nóng)業(yè)氣象學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、遺傳學、園藝設施學、蔬菜栽培學、果樹栽培學、觀賞園藝學、園藝植物育種學、園藝植物病理學、園藝植物昆蟲學、試驗設計與統(tǒng)計、果蔬貯運與加工學、植物組織培養(yǎng)學。

就業(yè)方向：畢業(yè)生能在園藝植物生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、城市園藝工程、園藝企業(yè)，園藝產(chǎn)品貯藏與加工等大、中型企事單位或部門從事育種、研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、推廣等工作。也可通過全國統(tǒng)考可繼續(xù)攻讀園藝植物生物技術、環(huán)境生態(tài)、設施園藝、蔬菜、果樹、觀賞園藝及相關方向的碩士研究生，進而攻讀博士研究生。