非師范類，四年制本科，授予理學學士學位

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展，具有良好的思想道德素質和文化科學素質，掌握較系統(tǒng)的生物技術的基本理論、基本知識和實驗技能，能在醫(yī)藥、食品等工業(yè)以及農、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的科研機構、企事業(yè)和行政管理部門從事相關的應用研究、教學、技術開發(fā)，生產管理和行政管理等工作的高級專門人才，并為科研機構及高等院校輸送攻讀碩士學位的優(yōu)秀人才。

主要課程：微生物學、細胞生物學、遺傳學、生物化學、分子生物學、基因工程、細胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術、發(fā)酵工程設備等。

就業(yè)去向：在高等學?；蚩蒲袡C構從事科學研究或教學工作；在醫(yī)藥、食品等工業(yè)以及農、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企事業(yè)和行政管理部門從事相關的應用研究、技術開發(fā)，生產管理和行政管理等工作；在生物學領域繼續(xù)深造。